Монастырь Св. Георгия «Аль Хумайра» находится в Вади Аль-Нассара между Хомсом и Триполи, в нескольких минутах от Замка «Крак де Шевалье».

Согласно арабским и западным источникам, история монастыря восходит к шестому веку, времени правления римского императора Юстиниана. Обитель была освящена в честь великомученика Георгия, которого арабы называют Аль-Ходр аль Аббас. 

Название монастыря Хумайра, возможно, связано с древней деревней, которая носила это имя в честь языческого бога дождя. По другой версии, монастырь был построен на руинах языческого храма, посвященного богу Хумайра. Некоторые ученые говорят, что слово "Homeyra" происходит из греческого "Homyros", что означает "поток", и известно, что в течение зимы эта область открыта для проливных дождей и ливней. Есть и другие предположения относительно названия, но ни одно не подтверждено учеными или историками.

Монастырь святого Георгия построен на общественной римской дороге, которая связывала приморские земли с внутренними городами Хомсом, Пальмирой и другими, расположенными в пустыне.

Первоначально монастырь представлял собой пещеру с кельями, в которых жили монахи. Главный вход с юга был украшен византийским фасадом. Ворота были отделаны черным камнем.  Рядом с воротами имелось окошко, которое использовалось для раздачи хлеба и пищи нуждающимся. Через это окошко один из образованных монахов также поучал людей основам православной веры.

Второй этаж был построен в XII веке, во времена Крестовых походов. Вход построен из черных каменных плит и направлен на запад. Над входом находится скульптурное изображение креста. Ворота называются «лошадиными», так как, несмотря на свою узость, служили для входа лошадей.

На этом этаже находится церковь, называемая «старой» — по аналогии с «новой» церковью на третьем этаже. В старой церкви полукруглые своды и резной деревянный иконостас с иконами XVIII века византийского письма с местным колоритом. Своеобразие местного стиля вызывает большой интерес у коллекционеров. Известно, что одна из икон св. Георгия была похищена и продана в Лондоне.К счастью, Интерпол нашел Икону  и несколько лет назад, она  была возвращена монастырю.

На третьем этаже монастыря находится богато украшенная церковь, построенная в XIX веке. Ее величественный деревянный иконостас считается одним из самых красивых в Сирии и Ливане. Изготовление его заняло 34 года, а иконы были написаны иерусалимским иконописцем в XIX веке.

В ризнице монастыря можно видеть древние потиры, подносы, кресты и другую уникальную утварь, множество старинных рукописей и документов, жалованные грамоты времен арабского владычества, а также дары армянских, грузинских князей и русских царей.

Монастырь находится в долине, окруженной вечнозелеными холмами, поблизости расположен парк и известный источник. Монастырь включен в число важных исторических памятников Сирии, а учитывая близость рыцарского замка Крак де Шевалье, эта местность чрезвычайно популярна среди туристов.

Люди разных рас и религий посещают монастырь и с благоговением вносят пожертвования и чествуют святого покровителя известного благодаря бесчисленным чудесам. Для посетителей в Монастыре имеются 55 комнат,  в которых принимают гостей два раза в год: 6 мая, в День Св. Георгия и 14 сентября, в День возвышения Святого Креста.